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台中市政府勞工局今年針對特定對象辦理就創業充電站,開設五大職類包括烘焙點心、飲料咖啡調製、健康創意餐點、彩粧美髮及寵物美容職類的就創業培力工作坊、就創業講座經驗交流及一對一創業輔導,協助中高齡、身心障礙及獨力負擔家計者等各特定對象,完備就創業準備及知能,為職涯開啟另一扉頁。勞工局長張大春表示,創業不只限於青年族群,只要有創業想法,不論是中高齡或身心障礙者、獨力負擔家計者等特定對象,都可參加創業充電站活動,其中安排的創業講座交流活動,可汲取前輩們的經驗,獲得創業新知。勞工局指出,4月份首場辦理的飲料咖啡調製類就創業講座及經驗交流活動,專家分享精品咖啡烘豆的創業經驗及當前網路行銷,強調創業一開始即需設立行銷策略,並透過市集、演講等多元的方式拓展更多客群,以增加產品銷售量,參與的民眾以中高齡者居多,大家齊聚一堂吸收創業知能及擴大視野,激發創業能量。參加第一場次烘焙點心創業工作坊的中高齡董姓學員表示,雖然已自職場退休,但仍有熱情投入創業領域,因此參與烘焙點心創業培力工作坊,在密集的五日課程中收穫滿滿,學習了社群媒體行銷、成本管控、市場趨勢等全方位的資訊,以及食品安全、勞動權益相關知識,對於即